Приветствую!
Необходимо изменить дату выполнения задачи в обработке документа. Подскажите, какой это регистр?

И правильно ли я понимаю, что данное действие можно сделать только с применением внешней обработки?

Необходимо? Вы уверены? Может наоборот?

А ну-ка руки от клавы убрал! Сидеть смирно, пока тебя не проверит служба безопасности

(0) Подскажите, какой это регистр? РС ДатаВыполненияЗадачи

(3) жёстко...

(4) Это все ТС виноват. Ставит невыполнимые задачи.

(0) там много мест, где все равно фиксируется дата выполнения задачи. Полностью замести следы не получится. Лучше откажитесь, скажите что системно это не предусмотрено.