потом семь переделов

уголок резаный - уголок - сверленый- уголок крашеный и так далее

есть ли какой то механизм пересчета в автомате плановой себестоимости от материалов через 7 переделов с полуфабрикатами к готовой продукции
??

Нет.

А какой там механизм расчёта плановой? Я чот уже не помню