Есть задача для отчета вывести колонку, значение которой зависит от этой же колонки предыдущей строки. Т.е.
Товар    Количество    Всего
А        7             7
Б        11            18(7+11)
В        13            31(18+13)
...
i        К(i)          В(i-1)+К(i)
Можно ли такую конструкцию собрать в вычисляемых полях или в запросе? Сейчас я обрабатываю каждую строку при компоновки данных, но не уверен, что это правильное решение.

звучит как нарастающий итог. Погугли

ВычислитьВыражение("Сумма(Количество)",,,"Текущая","Предыдущая")

Можно суть задачи (отчета)? Есть интерес в таких задачах для обучения

(2) в вычисляемых полях есть текущая и предыдущая строки?

+ к (2) если группировка не по детальным записям, то есс-но это пишем в выражении ресурса. если детальные записи, то в выч. поле. хотя можно и там и там (хуже не будет)

(2) перенести отчет из excel в 1с. Получить остатки на начало периода, затем произвести вычисления (расчет издержек) для каждого дня за период, а после этого сравнить с конечным остатком.

кстати в (1) правильно было написано, что это нарастающий итог. правильно будет так

ВычислитьВыражение("Сумма(Количество)",,,"Первая","Текущая")

смутило название темы - сумма 2х соседних строк. по сути это именно нарастающий итог

(8) формировать кратко то, что мне нужно явно не мое (исходя из последних тем)

(8) идеальный вариант. Хотя запросом тоже сделал, вариант с вычислитьвыражение красивее. Таких полей с нарастающим итогом несколько