Продолжаю выбирать мобильную кассу.
Приоритетный параметр - удобство для пользователя.
Решил, что кассиру будет удобнее всего, если в 1С формировать заказы и выгружать в мобильную кассу (приложение), а там кассир уже пробьет чеки по заказам и всё.
Самое просто, с какими мобильными кассами можно обмениваться заказами через загрузку табличного документа, например?

(10) +1 Клеверенс Мобайл Смартс Курьер
только с частичным возвратом товара там пока Jопа

Любая ККТ, поддерживающая "БПО для МП" от 1С + мобильное приложение на 1С (та же "Мобильная касса", если хочется всего и побольше, или худо-бедно написанное самостоятельно на базе демки "БПО для МП"), конечно же