По каким тестам из списка учебного тестирования нужно готовиться к экзамену 1с профессионал программисту? Предполагаю, что по разделу "на знание основных механизмов и возможностей платформы 1С:Предприятия 8" или остальные тоже нужны?

Правильный выбор. Остальные не трогай.