(5) Смотрите в учетной политике методы определения стоимости при списании. Если "по нулевой", то стоимость появится документом "Расчет себестоимости".
Опять же, если РАУЗ, то "Ведомость по учету МПЗ" и "Ведомость по учету затрат" смотреть в первую очередь.
Независимо от того, куда вы едете — это в гору и против ветра!