РЕШЕНО!!!
Достаточно открыть форму в отдельном окне и затем в заголовке окна правой кнопкой мыши поставить галочку "всегда видимое".
Теперь оно будет всегда сверху, не перекрываться другими окнами и не будет блокирован интерфейс 1С.
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший