Интерактивно я могу это сделать, это выглядит так:
http://gyazo.com/c9e689343f22c809a18ddcba2c6e6302

Но когда программно копирую отбор следующим образом:
    Для Каждого ЭлементОтбора Из ТекСтрока.Отбор Цикл
        НовыйЭлемент = Построитель.Отбор.Добавить(ЭлементОтбора.ПутьКДанным);
        НовыйЭлемент.ВидСравнения    = ЭлементОтбора.ВидСравнения;
        ЗаполнитьЗначенияСвойств(НовыйЭлемент, ЭлементОтбора);
    КонецЦикла;

Возникает ошибка:
{Форма.ФормаНастроек.Форма(444)}: Ошибка при вызове метода контекста (Добавить)
        НовыйЭлемент = Построитель.Отбор.Добавить(ЭлементОтбора.ПутьКДанным);
по причине:
Недопустимое значение параметра (параметр номер '1')

(0) Какая именно буква непонятна?

(1) Все буквы понятны. Параметр 1 - пустая строка("").
Вопрос у меня - как добавить пустой элемент отбора?

(2) Если не ошибаюсь, у построителя в отборе могут быть только доступные поля. Пустого быть не может.

(3) а как же тогда интерактивно добавленное пустое поле?

(4) Посмотрите в отладчике, что в отборе построителя после интерактивного добавления пустого поля.

(2) Никак. От слова "Совсем".