Все остатки и все документы :) Просто остатки, в принципе, переносятся штатной выгрузкой-загрузкой, дело за документами - приход,расход, счета, перемещения по складам, ГТД по импорту.
(2) Недавно на инфостарте видел перенос остатки + некоторые документы.
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс