в УПП принято физ. лицо по гпх, начисляется "вознаграждение по договору", нормально все. Д26 - К76.5

А вот с выплатой затык - формируется ведомость - это физ. лицо там есть. На основании ведомости расчетчик формирует РКО, а там без вариантов - ведомость з/п? Значит Д70 - К51. А если не 70 надо?

Весь инет перерыл, куча инфы как договор гпх завести, как начислить по нему, а как выплатить ничего нет.

может кто знает как быть в такой ситуации?

в документе Начисление з/п есть кнопка создать документы на выплату з/п

создастся документ зарплата к выплате

на его основании-платежка

(1, 2, 3) вы о чем вообще???

ну как з/п по договору начисляете? Цепочка:
Договор на оказание услуг с физ.лицом-Начисление з/п, так?

(5) да. но я же пишу что не "в меню потерялся". а в проводках проблемы