(0) нет, только движения
но ты можешь в УТ заполнить оприходование товаров по остаткам и он перенесется в БП, ну а в БП на основании него заполнить ввод начальных остатков
(1) Или заполнить в БП ввод начальных остатков из табличного документа.
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс