Процедура Сформировать()
    Док=СоздатьОбъект("Документ.ПриказОбУвольнении");
    Док.ВыбратьДокументы();
    Пока Док.ПолучитьДокумент()=1 Цикл
        Сообщить(""+Док.Сотрудник.Пол);
        Сообщить(""+Док.Сотрудник);
        Сообщить(""+Док.Сотрудник.ДатаРождения);
        Сообщить(""+Док.Сотрудник.Должность);
    КонецЦикла
КонецПроцедуры

Сообщить(""+Док.Сотрудник.Должность.Получить(НаДату));

(1)
спасибо !!!