Задача такая сделать так чтобы все поля которые есть в шапке отчета сворачивались по "+". Такое можно сделать если разрешить редактирование таблицы формы отчета куда выводится результат а потом в пользовательском режиме уже группировать строки, но нужно так чтобы оно было по умолчанию.

up

макет фиксированный? для вывода используется таблица? указаны поля группировок?

ИМХО, свертку средствами СКД не сделать. Только перехватывать ПриКомпоновкеРезультата(), компоновать там программно и потом издеваться над результатом.