Собственно сабж.

Одна из моих подруг (не замужем, кстати) талантливый пищевой технолог. Умеет готовить все что угодно, неоднократно выигрывала международные конкурсы, на нынешней работе придумала и ввела в продажу новые виды продукции, которые теперь пользуются огромным спросом покупателей.

Она может провести мастер-классы для мужчин:
1. Основы кулинарии - рассказать как готовить основные и простые блюда (несколько салатов, несколько видов мяса, пара супов), как выбирать продукты, хитрости приготовления.
2. Кулинария для продвинутых - запекание мяса, сложные салаты, десерты, жульен и т.п.
3. Здоровые рецепты - расскажет как изменить рецепты так, чтобы не потерять во вкусе, но значительно облегчить по калорийности и жирности, расскажет про подсчет кбжу, про сбалансированное питание, научит готовить ПРОСТУЮ, но здоровую пищу.
4. Десерты - 10-15 видов разных десертов

Возможен вариант индивидуальных курсов - 20-60 часов по выходным она будет приходить к вам домой и пошагово обучать вас готовить. Она заранее выдаст вам программу обучения, под нее список продуктов для каждого занятия, вы покупаете продукты, она приезжает и вас учит у вас дома на вашей родной кухне.

Пока мы пытаемся просто понять востребованность данного мастер-класса, так что я буду признательна, если вы дополнительно укажите, сколько вы были бы готовы заплатить за подобный курс.

Могу сообщить, что она уже имела опыт проведения подобного мастер-класса - в мае она приезжала к нам с ado домой и за 4 часа научила его готовить офигенские тонкие блины, торт а-ля "Прага" и потрясающий жульен с грибами.

Итак, вам это интересно?

(0) кулинария не та отрасль знания, в которой нужен тьютор, так что напрасно выброшенные деньги

(1) спасибо за твое мнение :)

Вообще-то, проще и полезнее учить готовить женщин.
Потому как мужчинам данный курс будет интересен только если они собираются быть профессиональными поварами.

(3) ну ДАННЫЙ форум в большей степени мужской.

(4) И вы считаете, что программисты будут интересоваться изготовлением еды ?
В крайнем случае, они способны прочитать кулинарную книгу, конечно, если в рецептах не будет записей типа "повторить сначала".

(5) спасибо за ваше мнение :)

(6) А что касается здоровой и низкокалорийной еды - то данное предложение порадует женщин среднего и старшего возраста.
Хотя есть и молодые - у которых идеал - проходить между прутьями в заборе.

(6) я действительно ценю ваше мнение, не смотря на то, что оно меня улыбает :)

Я и сам кому угодно мастер-класс прочитаю: http://live.chistov.pro/

(0) Я бы не пошел. Я сам знаю это. Но из-за нехватки времени не делаю.
Вывод: если я буду больше практиковаться в кулинарии, я смогу проводить курсы для женщин. Но выбранный вид деятельности приносит мне больше удовольствия и денег

Зависит от стоимости таких курсов и от вменяемости преподавателя. Если такие курсы и полезны, и комфортны для обучающихся, то будут пользоваться спросом. Сарафанное радио работает. Но очень много все зависит от харизмы учителя.

(11) учительница хорошая, я с неадекватами не общаюсь :) да и ado зценил :))

вот насчет стоимости мы и пытаемся определиться.

собственно ответил...

(0) а чего такое гендерное разделение? или у мужчин руки другой формы? вкусовые сосочки в другом месте?

совершенно не интересно

(15) спасибо :)

(14) пока решили вот так. Если пойдет, то и для девушек заведем курсы :)

Почему не написать проще - есть незамужняя подруга, прекрасно готовит, по выходным есть время походить в гости к мужикам и под видом обучения кулинарии присмотреться к потенциальному супругу и его месту жительства. Так ведь честнее?

(18) Тогда уж проще - нужно выдать замуж подругу, которая умеет готовить.

(17) вот девушки быстрее пойдут :) а то всё ищут в инете рецепты :)

(18) да, похоже на то, что кто-то ищет мужа

(18) честнее, но мужчины такие пугливые :)

на самом деле замужество - это не самоцель для нее, проведение мастер-класса так ее вдохновило, что она хочет попробовать делать это в больших масштабах.

(19) если это получится, я буду счастлива, но это не самоцель :)

(20) хочешь сказать мужчины более трусливые и ленивые?

типа

(24) спасибо :)

Офигенная тема! Особенно индивидупльные курсы с выезом домой. Приходит жана случайно домой, а ты такой:  привет, это Света, она дает мне мастеркласс по приготовлению еды, вот договор!

(26)спасибо :)

(22) почему не попробовать видеокурс за небольшие деньги? Записала один раз, а клиентов при грамотном пиаре масса.

(28) идея неплохая, но вопрос - чем он будет отличаться от миллионов таких же? Если только готовить в голом виде, но это не наш случай - нам дорога хорошая репутация :)

+(26) - а почему на ней только фартук ?
      - Так ведь, это,э-э-э чтобы одежду не запачкать ....

(28) и потом, лично для меня - сколько мне не объясняй, как выбирать правильное мясо, буквы мне не помогут, а вот если бы со мной прошлись по рынку и ткнули пальцем в хорошее-плохое, то так бы я запомнила :)

(29) Можно продавать и видеокурс и результаты приготовления - спрос будет.

(12) Слишком большая стоимость отпугивает. Лучше работает низкие цены вначале, потом их постепенное увеличение по каким-то причинам.

(23) по крайней мере я никого удивлять не хочу своими новыми открытыми рецептами :)... а им это нравится.

(29) Грамотной подачей материала. Приготовление банального омлета можно и одетым превратить в прекрасное шоу. Взять к примеру Бориса Оскаровича Бурду с его передачами. У меня есть несколько передач для нашего местного канала. Даже кулинарный проект "Сваты у плиты" на худой конец... Сисек нет нигде!

(33) это понятно, вот это и пытаемся понять - сколько просить, чтобы и людей не отпугнуть, и самим в накладе не остаться.

А сколько лет технологу-то ? Может быть, она уже на пенсии - и просто хочется кому-то передать свои знания ?

(32) еще бы в этом курсе каждый рецепт запах распространял бы :)

(35) спасибо за идеи :)

(37) ей 33, она не старая.

(32) ну блин, это какие же технологии должны быть? Это не будет дешево, увы...

(36) Лучше о нормальной охране подумайте, и в цену заложите. Чтобы  у нее тревожная кнопка была и группа быстрого реагирования.

(40) поясни?

(35) тогда это не для мужчин :)

(42) Ну да - для 1С-ников везде должны быть сиськи - иначе интерес быстро теряется.

(39) Может вам тогда лучше об открытии ресторана подумать ?

(44) это ПОКА слишком сложно :)

(44) на самом деле я потом попробую ее в Чили перетащить, но это план на через несколько лет.

(39) посмотри видео-курс - вязание крючком - там две руки и один крючок - сделан грамотно :) - по-моему ни каких вложений одна камера (которая возможно была и ранее куплена) и все ляпы просто вырезаны, если они были.

(+47) 8 что ли или 13 Гб :)

(47) спасибо, посмотрю :)

(41) Чтобы не было ситуации, что она приедет на мастер-класс на дом, а ее будет ждать не одинесник с набором продуктов, а группа ЛКН с дурными намерениями.

(50) Сколько я видел технологов - это обычно такие мощные тётки, которые водяру пьют не морщась. Так что группа с намерениями останется без средств реализации.

(50) так нет же, пока я вижу логику так:
чел записывается на мастер-класс, встречается с ней, озвучивает свои потребности, она объясняет как ее курс их закроет ему, чуть корректирует стандартный курс под клиента, выдает ему список продуктов или договаривается о том, как купить их вместе, приходит домой (или приглашает к себе, если ей это будет удобно, или в специальное место, которое она арендует), и там уже проводит мастер-класс.

но я тебя услышала, спасибо, подумаю на эту тему.

(51) не повезло тебе :)

(52) Сложновато. Для этого надо очень любить кулинарию, но при этом не уметь готовить.

(54) + и самое главное желание готовить самому. Так как обычно всегда под боком есть любиимые рестораны, либо жена-искусница.

(54) Ну, для молодого повара вполне нормальное состояние - рецепты на каждый день получаются, а что-то новое и вкусное - нет - в результате - кафешка несёт убытки, а клиенты вынуждены каждый раз есть одно и то же.

(54) например мой муж обожает готовить. Ну реально - просто не подпускает меня к плите. Но у него не получались тонкие блины и он давно хотел научиться печь какие-нибудь пироги. Аня пришла к нам и научила его. Диман был просто счастлив (а я так уж особенно!).

(5) не поверишь: есть мужчины, которые постоянно готовят... и им это нравится!

(57) бгг, я тож обожаю готовить, и почти всегда хня получаеца, если не яичница. Но чтоп какая-то сторонняя баба МЕНЯ учила? фигвам, у меня на 10-я раз получится, но у самого.

Я удивлен, что этот вариант не набрал 100%

Я бы с удовольствием пригласил поучиться, но я не в Москве...

(59) facegfkv чесслово!

(61) ну жаль, чо :) сейчас думаем про скайп-консультации, но что-то меня смущает эта идея.

(0) Хоть красивая?
Жилье в мск есть? )

(59) Пусть лучше сайт ведёт - где на вопросы тех, у кого не получается, отвечает.

(62) ---> (59) fecepalm *

(65) хы-хы :)))) в общем все всё поняли :))))))))

(63) Красивая была бы уже давно замужем.

(67) м-да... не ожидала, что мужчины могут думать как старые бабки.

(65) угу, у меня жена до сих пор без смеха не может вспоминать, как я готовил живого карпа, и у друга в аське консультировался, как рыбу лучше убить и чистить

(68) Да не обижайтесь вы - это просто стандартное выражение.

Без фото не взлетит

(69) Это фигня.
Когда на мою выпрыгнул из заморозки, думал, что ее там зарезали.

(70) я не в обиде, я в разочаровании :)

(73) да ладно, я страшных не боюсь, - а фигура красивая?

(74) душа моя, тебе ее трахать или знания по кулинарии впитывать?

(73) Ну - мы - форумные тролли - поэтому и разочаровываем.

мне неинтересно! где-то валяется полученная в конце 70-х синяя корочка "повар-кулинар какого-то разряда"
но, тратить время на всякие кулинарные извращения мне лично не нравится
предпочитаю быстрое, надежное, питательное

(75) одно другому не мешает.

(77) спасибо за ваше мнение. Таковы ваши ценности и это уважаемо :)

Но борщи должны фигачить баба, так что пустое это всё....

(80) Да, только настоящий украинский борщ не каждая и сможет - там дофига всего резать и обжаривать надо.

(80) промытые мозги детектед :)
спасибо за ваше мнение :)

нет надобности изучать готовку.
хотя..
несколько лет подряд, когда дядя мой приезжал в мск в командировку, обязательно приходил ко мне и требовал жареную картошку :) угодил я ему однажды :)
второй эпизод вспоминаю, жена в роддоме была, осточертела ей казенная писчча, попросила сварить щи из кислой капусты..
сварил.. до сих пор помнит, как вкусно-то было :)

а сейчас :( с моим желанием помочь отправляют меня мои девочки из кухни! и сами, всё сами! :)
я только технологию обращения с электроплитой им разъясняю, да с мультиваркой, с электромясорубкой.. и пр. предметами, облегчающими нелегкий труд женщины на едоцкой почве :)

+83 не очень пункт голосовалки подходит к моему посту.. извините, ув. ТС! :)

(80) кому должна, почему должна... непонятно...

(85) мужик вкладывает в кастрюлю продукты, а женщина еще и душу :)

(81) ну, я, например, умею.
Но все равно, как приедешь к знакомым хохлам, каждый раз удивляешься.
То новые индигридиенты находишь в ложке, то непонятно, как же таки готовили ;)

(81) любой суп предполагает бульон, который делается из мяса-костей-муки
и без пассеровки овощей тоже не обойтись
если только это не европейский суп-пюре из чего-нибудь

(86) А разве у них есть душа? )

(86) бывает очень даже наоборот...

(89) у моих - точно есть, ручаюсь :)
и готовят отменно :)

(89) судя по последним веткам на мисте, женщины - безмозглые, бездушные разводилы динамщицы... ))))

Фотка подруги уже была?

(92) а я их все равно люблю.

(92) просто такое социальное поведение для женщин наиболее рационально

У меня на работе этажом выше регулярные бесплатные мастер классы по готовке. Как запись открывается, через 15 минут уже мест нет. Так что тема популярная.

Молодая незамужняя повариха научит вас держаться за черпак, жарить булки по самое нимагу и готовить полезные соусы.

Я бы поучился, хоть сам считаю, что неплохо готовлю...Только как жених я увы, уже бесперспективен, года не те

(94) себя не уважать

ну

мясо жарю, но вот с соусами фигня. . тупо мясо и гречка или мясо и пюре получается)) а фото технолога будет?

в Сочи 600р.
http://board.sochi.am/c252-16637.html

Не, я и так мастак )))

сколько стоит курс?

основная проблема в готовке - это желание. Если оно есть, научиться совсем не долго.
А на курсы обычно ходят потусить. Индивидуальные курсы тут вообще не в кассу

(105) тебе ж объяснили цель индивидуальных курсов - замуж срочно надо...
хотя это и с первых слов видно... )))

(98) спасибо :) я ж говорю - на данном этапе для нее найти спутника не главная цель. Основная цель - открыть свое дело, чтобы было в радость и приносило немного денег :)

(105) ну не знаю, я ходила на мастер-класс по приготовлению суши - было прикольно. Время от времени у меня случались приступы пойти именно на кулинарные курсы (или вот сейчас я бы на ветеринарные бы сходила, именно под кошек заточенные), но потом со мной случилось замужество и необходимость отпала.

(106) ничего и не срочно. Было бы срочно, то объявление бы по-другому составляли бы :) Просто если замужество случится "заодно", то это будет приятным бонусом :)

ТЫ бы еще на форуме поваров зарегилась и втюхивал им полезность.. кстати - тема титек плохо озвучена в личке..

У одной подруги с ее парнем? :)

5/4 проголосовавших за 3 пункт самоуверенные звездаболы. они даже не знают что такое "уметь готовить"

(112) не расстраивайся, и ты когда-нибудь научишься :)

Там ничего сложного нет. Практика решает

Не могу представить как будет проходить мастер класс, за продуктами тоже с ней кататься? А если я вижу что она не совсем то покупает, по крайней мере редко видел женщин умеющих нормально выбрать парное мясо?
(113)ну-ну

(114)едал я у таких уверенных что шашлык, что супчик, из вежливости молчал

(116) Вот это правильно. Врожденное или приобретенный рефлекс? :)
Зайцам постоянно тумаки достаются, когда они комментировать и учить пробуют :)
http://www.youtube.com/watch?v=8LaolvEzivg

Баба-кулинар?!!! Брр, нафиг, нафиг, нафиг! Что эта курица вообще понимает в кулинарии?!

(115) ничо так, что у человека это ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ образование и опыт работы больше 10 лет? Как она не то купит?

Вот именно, ну-ну.

(118) спасибо за ваше мнение (зачеркнуто - шовинист детектед)

Кому это надо то? Если я женат то жена готовит, если холостой то я дома вообще практически не готовлю.

(119) очередная феминистка ))

(121) рукалицо, чесслово!

(120) тому холостому, кто хочет немного сэкономить по жизни, поправить здоровье и при этом вкусно питаться, например?

(0) я б сходил, будь я вмоскве
ЗЫ Голосня ваша - УГ, среди вариантов нет подходящего

(123) ну я блондинко, что ж ты хочешь - это мое первое голосование :)))

товар должен быть показан лицом.
фото
наличие жилья
наличие прицепов (в т.ч. в животе)

как-то так..)

(125) это уже не смешно даже...

(124) в одной голосовалке три вопроса: пойду/не пойду, умею/не умею и готовлю/не готовлю

(128) накажите меня! :)))

P.S. Я учту на будущее, спасибо :)

(109) ну не знаю, не знаю...
объявить сбор _чисто_ мужской аудитории и предложить в выходной на несколько часов приезжать к нему домой - это очень плохо завуалированная "несрочность"! )))
имхо, конечно....

+(130) плюс еще и "ненавязчивое" объявление о незамужнем положении... )))

(131) Ага, а при звонке "тьютеру" расписать - не женат, четырешка своя или же наоборот - жена, семеро по лавкам и съемная однушка и посмотреть на реакцию?

Не хватает времени на профильные тренинги. Так что не привлечет.

(0) Правда со временем как всегда сложно

(133) спасибо :)
(134) спасибо :)

не пошел бы, я и так неплохо готовлю

наверное так

Жалко я не в Москве живу. У нас ничего подобного нет

(137) спасибо :)

(138) спасибо :) ну может быть когда-нибудь она будет давать и выездные мастер-классы.

(0) Я б сходил! Считаю, что мужики самые лучшие повара) Надо бы научиться готовить вкусняшки всякие, и что-то свое фирменное)
Насчет цен даже не знаю, в пределах 20тыр 1 курс думаю.

(140) спасибо за ваше мнение :)

(140) _ты лично_ готов отдать за такой курс 20 т.р.?

В МСК нет нормальных продуктов, начнем с этого. А обучатся на резиновых овощах и пластиковом мясе..

(125) Вот ты приложил то, а готовить когда собрался

(142) 20 тыс и свои продукты) это дороговато)

А скока лет незамужней талантливой подруге? И фотки где?

Я бы отдал за эти курсы не больше 5 тыс. можно организовать группу из 8-10 чел это будет рентабельнее. правда ещё нужно помещение под это.

(147) т.к. говориться кулинария - это от лукавого, чревоугодие это вообще лишнее)

Куда интереснее провести такой семинар среди слабого пола, ведь большинство из них не имеет ни малейшего представления о том, как можно и нужно готовить жратуху не вредную, а полезную для организма.. Убежден, что барышня, которая  норовит содрать бабло с легковерных мужиков об этом даже и представления не имеет, не взирая на все их образования

Готовлю нормально, но курс прошел бы )

А женщин записать на курсы "домашнего мастера", выдать по молотку, напильнику, рубанку и отвертке и будет в стране полное счастие!

(151) а чо, электролобзик - очень прикольный инструмент.

(152) Припильный и отпильный скорее

Да, однозначно было бы интересно, но наверное больше было бы интересно на выходные придти на групповое занятие. А не на индивидуалку

В Москве уже есть несколько десятков кулинарных школ. Стоимость зкнятия варьируется от 1000 до 10000. Занятия проводят в оборудованных помещениях, персонал замуж не напрашивается :)
Более того, кулинарных школ, мастер-классов и курсов довольно много не тольков в Москве, но и в других городах.

(154) Спасибо :)

Так цель все-таки выйти замуж или бабла на курсах зашибать?

И почему подруга в 30 с лишним лет до сих пор не замужем?

(158) Готовить не умеет.

Бредовые варианты ответов кто составлял?

Я и другие считаем, что я готовлю вполне хорошо. При этом я с удовольствием посетил бы кулинарные мастер-классы.

>сколько вы были бы готовы заплатить за подобный курс
Конечно же нисколько.

(157) второе

талантливый пищевой технолог ...

из сои делает мраморную говядину премиум кач-ва ? :)