Для удаления строки есть своя процедура. Стандартную отключаю в составе команд табличной части. В итоге кнопку удаления то не выводит - а вот по клавише Del все равно удаляет. Как запретить удаление клавишей Del (кроме запрета на изменение состава строк)?
Чтобы обнаруживать ошибки, программист должен иметь ум, которому доставляет удовольствие находить изъяны там, где, казалось, царят красота и совершенство. Фредерик Брукс-младший