Есть реализации по услугам (отельный бизнес с рестораном), так вот в этих реализациях выписывается по сути комплекс услуг:
Типа: "Правительственный-President-Два место, будни"  50 тыс.  - в него входит
само проживание - 42 тыс и
питание - 5 тыс.,
доп.услуги. - 3 тыс.
Задача: Как проводить выручку так что бы по статьям Движения денежных средств (или по номенклатурным группам или подобное) расписывалось согласно самим услугам, входящим в этот комплекс

(0) сделать подписку перед записью и в ней расщеплять проводки согласно некоей "спецификации"

shuhard - тоже увидел только этот вариант - вмешиваться в конфу очень не хочется

(0) в типовой БП - никак.
А почему разбить в доках сразу как нужно нельзя, если не секрет?

Spieluhr - Буду думать над разбивкой, просто не очень красиво или точнее не очень удобно, но видимо придется

а просто отчетом сделать  выбирая данные из документа?

ERWINS - точнее обработкой если я правильно вас понял - ВАРИАНТ, не совсем идеальный - но вариант