Создай регламентное задание. Для заполнения шапки заведи справочник, в котором будешь указывать значения реквизитов. К каждому элементу справочника привяжи регламентное задание со своим расписанием.
В смысле? Ты имеешь в виду, чтобы пользователь мог настраивать? Так ведь я сказал - к каждому элементу справочника прикрепляй регламетное со своим расписанием. И в расписании настраивать будешь как захочется.
