Есть офис, есть склад, отгрузку надо собрать, после того только отгружать. И это не говоря про курьеров, которые как правило везут сразу несколько отгрузок.

Каждый дописывает свои собственные грабли? Или все покупают Логистика. Управление складом?

(0) создаешь документ, печатаешь, отдаешь курьеру. Всё. Чего вы паритесь?

Пишу грабли.

(1) Кладовщик мониторит непроведенные реализации?

(0) написано свое, не грабли, работает нормально

(3) они все проведенные.

(5) Манагер списывает товар со склада? Сильно

(0) юзаем ордерную схему + грабли