Насколько знаю, что нельзя.

Но если можно, то как?

восстановить из бекапа

(1) +1
если сиквел в полной моде

Если есть полный бэкап и бэкапы журнала транзакций, можно восстановить до состояния перед этой транзакцией. Либо если с момента полного бэкапа журнал транзакций не урезан, то тоже вроде есть шаманские способы.