Собсно сабж. Насколько это правомерно? Необходимо ли оформлять процедуру даунгрейда с 1С?
Где почитать про это?

нафига оно заказчику? - без складских партий жить не может.
В УТ 11 вернули партии!!!!! - не то. Нужна прямая ОПЕРАТИВНАЯ связь между поставкой и партией.
нафига оно мне? - финансово заинтересован. Или я или другой заработает.
нафига эти партии вообще, работайте без партий, ведь РАУЗ... - не буду комментировать.
"нафига вам даунгрейд если УТ 11 настолько хороша и вообще в ней есть столько того, чего нет в УТ 10...." - вопрос решен, интересует ТОЛЬКО сабж.

надеюсь ответил на все стандартные вопросы.
надеюсь на вашу помощь, коллеги :)

да

(1)а что с документальным оформлением?
Требуется ли? Где просесть об этом можно подробнее?

если не вершишь -- напиши на sales@1c.ru

"Насколько это правомерно? " - правомерно
"Необходимо ли оформлять процедуру даунгрейда с 1С? " - нет

(0) Для общего развития. Что такое - оперативная связь

(5) значит мгновенная, а не в отдельном екселевском файле

в чём проблема? Разве у УТ 11 свои ключи лицензирования?
Используйте хоть УТ 10, хоть УТ 11. Они обе идут на одной платформе без доп.лицензирования

(7) А также на этой платформе можно запустить УПП, но вот легитимность под большим вопросом, не так ли?

(0)напишите партионный учет в УТ11, делов на пару недель под пивко

(5) в каком документе это мгновение не устраивает

1С продает лицензии на программу Управление торговлей 8. Ни где не написано, в документах какая именно редакция. Если есть  возможность получить дистрибутив - нет проблем.

Спасибо большое за ответы, коллеги!

(10) А что у УТ появились партии? и я могу узнать скажем объем остатка товара купленного у поставщика А?

(0) Все легко решается - посмотри прайс 1С, если там нет отдельных позиций на УТ10 и УТ11 (т.е. есть только продажа УТ) то смело ставь 10-ю версию.

(13)  по поводу тебя не знаю. а я могу

(15) в реал тайме? или речь идет о заведения новой характеристики каждый раз?

(16) реал тайм в обоих УТ заменяет восстановление последовательности